〒790ｰ0002 松山市二番町１丁目７ｰ９ ＳＴビル２Ｆ （ワシントンホテル西隣） 営業時間 18：00～0：00 （ＬＯ／23：30） ランチタイム10名様以上～よりご予約承っております。 サークルの打ち上げや昼間のお誕生日会、会合など 利用方法様々。 【昼間のみ完全予約制】 お気軽にご相談ください。 ※営業時間帯要相談 月曜定休日（要相談）
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冬のグランドメニューに対する想い テーマ ワインに合う温かメニュー 冬の厳選食材を使用し、心も体も温まる冬にぴったりのイタリアン創作料理 コクと香りのある手作りのお料理はワインにも良く合います。 ※期間は12月～2月迄です
◇サーモンとイクラのクリーミーフェットチーネ 980円
贅沢三昧！！イタリアンフルコース ２５００料理（４０００込）・・・品数：９品 バレンタイン時期にふさわしい 冬期限定の厳選食材を使用し、2月にふさわしい色彩を モチーフにした創作イタリアンのフルコースです。
【前菜】 菜の花と生ハムの生春巻き 菜の花と生ハムペーストをシャキシャキ野菜と一緒に召し上がれ♪ 自家製チーズとスモークサーモンのブルスケッタ イクラ添え スモークサーモンと自家製チーズの旨味にイクラを添えて、レモンの風味も嬉しい一品。 【スープ】 蕪とベーコンのポタージュスープ 蕪の旨味がしっかり味わえる、クリーミースープです♪ 【カルパッチョ】 カンパチの創作カルパッチョ 和とイタリアンが合わさった創作カルパッチョ。 柚子の風味がアクセントになっています。 【サラダ】 冬野菜のみぞれsalad 白菜・大根・水菜など冬野菜をみぞれドレッシングで♪ 【メイン】 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み チョコレート風味 牛ほほ肉をじっくりにこんで、チョコレート風味のソースで仕上げました 旬の野菜と御一緒に。 【パスタ】 アサリのトマトパスタ アサリの旨味たっぷりのソースにトマトの酸味が良くあいます♪ 【ピザ】 ズワイガニのピザ磯の香り 磯の香りとカニの旨味が贅沢に味わえるピザ。 【デザート】 自家製チョコレートプリン3種ベリーソース 濃厚なチョコレートプリンにあっさり酸味の利いたベーリーソースは 旨味を引き立てます♪
極上食材！！イタリアンフルコース ３５００料理
冬の厳選食材を前菜からデザートまで全て手作り、盛り付けにこだわり、満足度の高い 創作イタリアンフルコースに仕上げました。和風洋風コース料理の形式を 融合させました♪ 特別な贅沢時間を過ごしたい方にお勧めの贅沢コースです
旬菜イタリアンコース ２０００料理（３５００込）・・・品数：８品
旬の食材を使用しにぴったりの、手作り創作イタリアンコースに 仕上げました。メインのお肉料理、ドリアなど料理全体に ボリュームもあり、お得感と満足度を実感していただける コース料理になっています。
★二次会コース★ ◎4品3,000円コース（120分）飲み放題込み ◎2品2,500円コース（120分）飲み放題込み
